
法,就是用心对待每一样食材,拼进全力去做好每一道菜,让观众感受到你的诚意。
然后自己慢慢品味那种一闪而过的感觉,多体会多总结,自然而然就入门了。”
爱丽丝似懂非懂,感觉此刻想法挺乱。
说白了,就是她对料理的理解,其实还停留在物质表面。
光想着靠创意造型、味道口感去打动评委,去俘虏食客们的欢心。
这不能怪她。
毕竟分子料理本身走的,就是这样一条路。
这也是分子料理虽然被吹得很响,在国际上享有很高声誉,却始终无法挑战动摇传统料理地位的原因。
不光是她,其实绝大部分料理人都是这样。
哪怕很多料理天才也是如此。
说得玄乎点,就是境界上去了,水平就会自然而然地提升...
阅读全文相邻推荐:七零:获得签到系统后,下乡躺赢 甜溺,京圈大佬低声诱哄古典美人 要我救世,我反手掏出战锤40k [综武侠] 第一美人是朵花 为你而来 [综英美] 今天也在当大家长 浅水鱼 大秦!挣工分 [咒回同人] 惠有个小姨 双穿:甩我?修仙后会来杀你的哦 我的第一篇茂灵:師父養成 谁让她进入副本的[无限] 郡主薄情 兄弟之妻 [综武侠] 女主只想做第一 [红楼梦同人] 林家子的青云路 开局被皇后掳走,我反客为主逼她求饶 非正经情人 [综英美]超能力进化论 重生何雨柱,棒梗竟然是