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见店长和那位神秘的基因战士站在猪圈前似乎在说着什么,九兰青便带着族人们等在一旁,不敢贸然上前打扰。
莳澄和濛站在猪圈前,看着里头正在争相吃着系统出品的猪饲料的小猪们,脑海中浮现出各种猪仔肉的做法。
红烧、爆炒、炖、煎、烤……
嫩嫩的猪仔肉不管怎么做都好吃啊!
莳澄感觉自己口水都要流出来了,忍不住对身边的濛说道:“今晚吃个碳火烤小猪吧?”
将猪毛刮干净,去掉内脏,用通杆将整猪架好,在表面涂上特制的酱料、蜂蜜、香油,再放到碳火上烘烤。
隔一段时间补一次调料,直到表皮烤得油光金黄,拿起后可以就这么用小刀切着吃,也可以砍成块装盘,金黄焦褐的表面一口咬下酥脆香甜,底下的肉香嫩多汁,不用蘸料,也不用就米...
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