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“谁知道呢,之前那位姑娘进来时不是还好好的么。”
“就是,怎么这次进来,感觉两人之间跟剑拔弩张差不到哪儿去了。”
直到王大厨和楼淡月一人占了个灶台,楼淡月拿出一口铁锅架上时,那几个帮工便彻底说不出来话了。
等等,这姑娘不会是要和王厨比做菜吧。
事实证明,他们猜得不错。
架好铁锅后,楼淡月便拿出砧板,四处寻找起食材来。
先将五花肉片成薄片沥干水分留作备用,再将土豆、藕、莴笋洗净切片下锅油炸,待油升温后再复炸一次,起锅备用。炸过的油继续用来炒五花肉,煸炒出油脂后,继而撒入葱姜蒜椒。
王厨很快也做到这一步,余光瞥见楼淡月取出她的瓶瓶罐罐,往锅里撒了几片颜色奇异的叶子进去,不以为然地撇撇嘴。
楼淡月没有在意王厨的目光,撒入香叶八角后继续专心翻炒五花肉,直到肉皮变得焦黄后再加入几勺豆瓣酱,最后倒入早先炒好的配菜,先后撒入孜然、胡椒粉、十三香和鸡精。
一旁的帮工目瞪口呆地看着两人间不分伯仲的做菜速度,有观察仔细的自然注意到了楼淡月往锅里洒的那一系列东西。
“诶你们看,那姑娘往锅里加了什么?”
“我从没见过,是辅料么?”
“嘶,好香,莫非是从王厨那里飘过来的?”
将香料同肉菜翻炒均匀后便准备起锅,最终的点缀是楼淡月随意洒在表面的香菜葱。
与此同时,王厨也完成了这道菜。虽然觉得楼淡月是在挑衅他,但在做菜过程中依旧无比用心,完成度极高。
他得意地瞟一眼楼淡月面前的那一盘菜,下意识地吸吸鼻子,脸色微变。
等等,这香味是不是有哪里不太对。
第30章030
浓郁的香味迅速占据了整间后厨,且有愈飘愈烈的趋势。
那几个帮工原先还以为这是王大厨搞出来的杰作,正打算出言夸赞时,看到他满脸错愕惊讶的表情,到嘴的话又尽数咽了回去。
帮工们面面相觑,眼底无一不透露出深深的疑惑。
难不成这味道还能是从那位姑娘做的干煸五花肉里飘出来的?
只见楼淡月伸手来回扇了扇味,继而满足地闭上眼睛。
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